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Desafíos y Oportunidades en la Cadena de Suministro Agrícola de América Latina

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La industria agrícola de América Latina es un pilar fundamental en la alimentación de un mundo en constante crecimiento, proporcionando alimentos saludables y sostenibles a nivel global.

Sin embargo, un reciente estudio presentado por ProducePay, la plataforma de comercio internacional de productos agrícolas, ha revelado desafíos críticos que impactan en la estabilidad de los agronegocios en la región. Esta segunda encuesta anual, realizada a una amplia gama de actores dentro de la cadena de suministro agrícola, arrojó resultados impactantes que requieren una atención urgente.

La encuesta, que abarcó a compradores en Estados Unidos, productores agrícolas y distribuidores en países como México, Chile, Colombia y Perú, mostró que más del 55% de los encuestados pertenecen a América Latina. Entre los principales hallazgos del estudio, destacan desafíos críticos que plantean la necesidad de una cadena de suministro más estable y resiliente.

 

 

Volatilidad en Precios: Un Desafío que permea.

El 83% de los encuestados señaló que la volatilidad en los precios de los productos agrícolas representa un desafío constante. Esta inestabilidad en los precios impacta negativamente en la planificación y la toma de decisiones de los actores en la cadena de suministro, desde los productores hasta los distribuidores.

Estabilidad Comercial en Declive.

El 52% de los agricultores y el 30% de los encuestados en general calificaron la estabilidad de su clima empresarial actual como menos positiva en comparación con el año anterior. Esto sugiere que la incertidumbre en los negocios agrícolas está en aumento, lo que puede afectar la inversión y el crecimiento en la región.

Impacto en los Negocios

Más de la mitad de los encuestados calificaron las siguientes preocupaciones como "extremadamente significativas" en el impacto negativo en sus negocios:

  • Costo de los insumos (55%).
  • Capacidad para cultivar y entregar productos de calidad (53%).
  • Volatilidad en precio de productos agrícolas (52%).
  • Imprevisibilidad del clima (52%).
  • Alcanzar condiciones justas de precios (50%).

Desafíos en Crecimiento

Este año, los encuestados indicaron que varios factores se han agravado en comparación con el año anterior.

  • La imprevisibilidad del clima (54%).
  • El costo de los insumos (53%).
  • El costo o acceso a la mano de obra (46%).
  • La volatilidad en los precios de los productos agrícolas (44%).
  • El costo o acceso al capital (40%).

Se han convertido en desafíos crecientes en la cadena de suministro agrícola.

 

 

 

Desperdicio de Alimentos

La encuesta también reveló que el 60% de los encuestados estima que más del 10% de sus productos se desperdician, degradan o dañan debido a ineficiencias en la cadena de suministro. Esto representa no solo un problema económico sino también una preocupación ambiental.

En Busca de Soluciones

Patrick McCullough, CEO de ProducePay, subraya la necesidad de apoyar a todos los actores en la cadena de suministro, desde el productor hasta el minorista, para eliminar la volatilidad e imprevisibilidad que limitan el crecimiento económico y promueven el desperdicio económico y de alimentos. Esto implica desarrollar herramientas y estrategias innovadoras que proporcionen a los productores y compradores un mayor control sobre sus agronegocios.

Desde su fundación, ProducePay ha desempeñado un papel fundamental en el comercio internacional de productos hortofrutícolas, facilitando transacciones por más de 4 mil millones de dólares en 17 países de Europa, Norte, Centro y Sudamérica. Para 2023, la empresa tiene previsto financiar más de mil millones de dólares en producción y transacciones.

La cadena de suministro agrícola de América Latina enfrenta desafíos significativos, pero también oportunidades para la innovación y la mejora. Las empresas como Celulosa y Corrugados de Sonora, que forman parte de esta cadena de valor, tienen un papel crucial en el proceso de crear una cadena de suministro más predecible, resiliente y sostenible para asegurar el futuro de la industria agrícola en la región.

En Celulosa y Corrugados de Sonora, estamos comprometidos con la excelencia en la fabricación de empaques de cartón corrugado, contribuyendo al fortalecimiento de la cadena de suministro agrícola de América Latina. Estamos atentos a las necesidades de nuestros clientes y a los desafíos del mercado, trabajando constantemente para brindar soluciones de embalaje de alta calidad que contribuyan a superar los retos planteados por la encuesta de ProducePay.

Manténgase informado sobre las últimas novedades en la industria agrícola y en la fabricación de empaques de cartón corrugado siguiendo nuestro blog. Juntos, podemos afrontar estos desafíos y construir un futuro más estable y sostenible para la agricultura en América Latina.